生活中，假如单一食物摄取量过多，肾结石患者应注意改变这些不平衡的饮食结构。下面，我们来看看肾结石患者的饮食应该多注意哪些问题。

适量脂肪。结核病人常会厌食，食欲不佳，故烹制饮食时，应以少油饮食为宜，如米粉、麦片、红豆、绿豆、鱼类、蜂蜜等。

补充含钙、铁丰富的食物。钙可促进结核病灶的钙化愈合，故应常吃牛奶、奶渣、虾皮、豆腐、绿色蔬菜等含钙丰富的食品。若结核病患者有咯血时，增加含铁丰富的食物，如动物血、肝脏、绿色蔬菜等。

饮食中要含有丰富的维生素。维生素对结核病患者有促进身体恢复的作用，特别是维生素A、维生素C、B族维生素。维生素A、维生素C有增强机体抵抗力的作用，常见有胡萝卜、蛋类、花生、燕麦等。B族维生素可提高体内各代谢过程，增进食欲，如动物肝脏、谷类及绿叶蔬菜。

肾结石饮食参考

水：慢性脱水及饮水不足与尿石形成密切相关。增加饮水可通过多种机制降低尿石形成的隐患性。注意晚间饮一些水，这比较重要。夜间睡觉时补充较多液体，比较重要。

草酸盐：由于大部分尿结石含有草酸盐，降低尿草酸必将减少尿石症的发生。多数普通饮食中草酸含量少，吸收率不高，

钙：低钙饮食可促进肠道草酸盐的吸收和引起高草酸尿，这样可促进尿结石形成。需要注意的是，尿结石患者低钙饮食，比正常钙饮食危害性更大。

蛋白质。尿石发生和生活有关，即和高蛋白饮食有关。无动物蛋白的蔬菜饮食虽含草酸盐较高，结石发生的危险性较低。