一周吃4次或以东莞鲜餐的不育男士，头发的水银含量较生育功能正常的男士高近四成。不孕不育医生因此提醒男士，吃海鲜要适可而止，水银不但会影响精子的活动及数量，长期在体内积聚还会对身体有害。

暂未能肯定水银如何导致不育，但两者有一定关联，因为水银可影响精子的活动能力及令精子数量降低。她进一步解释说，海鲜的重金属含量高，频繁过多地进食海鲜类产品，吸收过量的重金属会影响精子质量，长期积聚体内更会严重损害健康。