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长安乌沙医院

消化性溃疡要注意什么饮食护理

时间:2019-07-06 10:12

消化性溃疡是生活中常会遇到的疾病,其中以胃溃疡、十二指肠溃疡较多见。多数人认为,胃溃疡病人要忌口,应少食多餐,比如玉米饼硬不敢吃,浓茶不敢喝,怕刺激溃疡面。长期坚持细软饮食和喝一些牛奶、豆浆、少食多餐的胃溃疡病人,不忌口的正常饮食更适合消化性溃疡患者。

溃疡病人较多认为,既然胃溃疡是吃出来的,保养胃则要从饮食上入手。

很多人认为,饮食细软温和的食物,可减轻胃肠负担,这样能减少溃疡重新发作,长时间以稀粥面条为主食,蔬菜煮得烂烂的。有的患者会喝牛奶、豆浆保护胃黏膜,可采取少食多餐的饮食方式。这些观念和饮食习惯,有时可能对胃部溃疡起到适得其反的作用。

吃饭过程中,食物在口腔里咀嚼时,不仅通过味觉促进食欲,口腔内分泌的唾液还能使部分食物获得初步消化,减轻胃肠道负担。如吃流质或半流质食物,稀粥、面条,较多时候不经仔细咀嚼便吞入胃中,失去在口腔内完成消化的头一步,细软饮食反而增加胃的负担。

牛奶、豆浆对溃疡的影响存在争议,长时间食物品种和形态单调的饮食方式不符合消化生理,有损于胃肠功能。少食多餐曾被较多消化性溃疡患者采用。进食对胃酸有暂时中和作用,每进食一次便会刺激壁细胞分泌一次,进食次数越多,胃酸分泌便可能越多,长时间采用少食多餐不利于减少溃疡发作。

消化性溃疡患者生活要规律,避免劳累和精神刺激,注意保暖。溃疡病的发作期要多注意休息,疼痛剧烈合并出血时要卧床。因此病的发作与精神原因有较大关系,长时间忧郁可造成对胃粘膜的损害,因此要保持乐观情绪,消除焦虑。

饮食要定时定量、少食多餐,每日可进食四到六次,准备一些饼干、烤馒头片这类食物,以便疼痛时食用。以吃易消化富有营养的食物为主,并可摄入足量的维生素类及蛋白质。忌食粗糙刺激性食物,如酒、咖啡、酸辣、油煎等食物。

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