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长安乌沙医院

冠心病患者饮食中要关注什么

时间:2017-10-23 11:44

心脏健康是人体不能忽视的,往往不注意的话,心脏出现毛病,整个身体会支撑不住,冠心病便是较多见的疾病。这病不仅要配合医生治疗,还需要合理饮食,这样才有利于身体恢复。冠心病患者饮食中要关注什么?请参考下面介绍。

纤维类食物:

纤维与降低胆固醇的处理有着同样作用,这样能保护心脏。

豆类:

豆类食物,尤其是黄豆含有较多的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡一泡,晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。此外,常吃一些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。

茄子:

能限制人体从油食中吸取胆固醇,并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外。

海产品:

尽量注意降低胆固醇,但吃鱼时,得限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。

洋葱:

起到降低胆固醇效能,无论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱可改变心脏健康状态。对心脏有益的食物有全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、茄子等。

大蒜:

蒜是保健食物,可带走有损心脏的胆固醇;蒜可降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还可降低血小板粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓形成。

水果类参考:

香蕉含有钾元素,而且含量可能较高,对人的心脏和肌肉功能起到较大益处。

苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可减肥。

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