通常来说，当患上冠心病后，患者不宜吃一些食物。生活中，患者了解冠心病人不宜吃的食物比较重要，生活中要做到及时忌口，这样能减少对身体健康不良影响。一般来说，冠心病患者不宜吃高脂肪、高热量的食物。

连续长时间进高脂肪、高热量饮食，可能会使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块易形成，导致血栓重复发作。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食；全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等要忌用或少用；这时不宜采用油炸、煎炒、烧烤等方式烹调。

冠心病患者不宜食用以下食物：

肥甘甜腻食物

肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰的食物冠心病患者不宜食用。冠心病患者平时要少饮甜味饮品，减少奶油蛋糕的摄入。此外，还要忌食过多咸酱、咸菜之类的食物。

冷饮

冠心病患者的饮食，日常要注意禁食冷饮，因在气温高时，血管处于扩张状态。假如进食冷饮，多数患者的肠道突遭刺激，还有便是会引起身体血管收缩，血压突然升高，易突发心绞痛、心梗、脑溢血等问题。

烟酒

吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者要高两三倍。常饮烈性酒，可能会因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。过多的乙醇可能会使心脏耗氧量增多，加重冠心病。这时患者要戒烟、限酒，浓茶、辣椒等刺激性食物一样要慎食。

冠心病患者可适当食用一些黄色蔬菜。如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿，黄色蔬菜富含胡萝卜素，有助于减轻动脉硬化。别小瞧胡萝卜，可做成清蒸胡萝卜、清炒胡萝卜，对冠心病患者来说，有降压、强心、降血糖等作用，此外还宜多食黄豆、大豆类的豆制品。