通常情况下，当毒物进入体内，发生毒性作用，使组织细胞或功能遭受损害而引起不健康或病理情况称为中毒。多数情况下，这又分为急性、亚急性和慢性中毒。包括煤气、食物、酒精、沥青及沼气等侵袭机体，致使机能状态减弱或失调。请参考下面介绍。

急性中毒的救治要及时准确。初步处理时要尽快查明中毒原因，迅速终止接触毒物，阻止毒物继续侵害人体，尽快使其排出或分解。

先将病人撤离中毒现场或去除中毒源，脱去污染的衣服，皮肤粘膜沾染的毒物要尽快冲洗，可采用清凉冷水冲洗，热水可使血管扩张而可能使毒物吸收，不宜采用。冲洗要充分，否则可能会使毒物吸收面积扩大。

口服中毒者应停止服用，设法促其呕吐，简单有效的方式是用手指刺激舌根部，神志清楚者可令其饮较多清水，然后刺激舌根而引起呕吐，如此重复进行，直到胃内容物全呕吐为止。

腐蚀剂中毒者可灌服牛奶或植物油。对口服中毒者采用洗胃法是清除体内尚未被吸收的毒物的有效方式，一般是将洗胃管经口腔插入胃，避免误入气管。

沥青中毒 

一般分天然沥青、石油沥青、页岩沥青和煤焦油沥青四种。以煤焦油沥青毒性较大，因接触受到阳光照射的沥青易产生过敏，接触了它的尘粉或烟雾易造成中毒。局部皮损表现为皮炎、毛囊口角化、黑头粉刺及痤疮样损害、色素沉着、赘生物等，也可出现咳嗽、胸闷、恶心等全身症状，还可见流泪、畏光、异物感及鼻咽部灼热干燥、咽炎等症状。对沥青中毒者应撤离沥青现场，避免阳光照射。

煤气中毒 

多数因吸入一氧化碳引起，分轻、中、重三度。轻度中毒在脱离中毒现场后，吸入新鲜空气症状迅速消失。中度中毒经及时抢救可较快清醒，预后较好。重度中毒常留有后遗症。对煤气中毒者先将患者撤离现场，移至空气新鲜、通风良好处，假如呼吸停止，宜立即进行人工呼吸。加强对症治疗，昏迷者通常要注意吸出口腔及呼吸道的分泌物，保持呼吸道通畅。

急性酒精中毒 

饮酒过量易造成急性酒精中毒，早期出现面红、脉快、情绪激动、语无伦次、恶心、呕吐、嗜睡等症，严重者可出现昏迷，甚至呼吸麻痹而死亡，还可高热、惊厥及脑水肿等。处理原则是禁止继续饮酒，可采用刺激舌根部以催吐，轻者饮用咖啡或浓茶可缓解症状。

农药中毒 

农药中毒以有机磷农药中毒较多见。在农药的生产、使用、装卸、运输、保管过程中，若不注意防护，可通过呼吸道、消化道、皮肤和粘膜等途经侵入人体而引起中毒。误服或自杀都是农药中毒的重要原因。一般分为轻、中、重度。假如出现头痛、头晕、恶心、呕吐、多汗、视力模糊、无力、胸闷、瞳孔缩小等症者为轻度中毒。出现呼吸困难、肌肉震颤、瞳孔缩小如针、昏迷、大小便失禁等症者为重度中毒。如重度中毒一般会出现瞳孔较前散大、口干及皮肤干燥、颜面潮红、心率加快。这时要及早送患者去医院救治。

食物中毒。多发生在夏秋季，多因细菌污染食物而引起的一种以急性胃肠炎为主症的疾病，较多见的是沙门氏菌类污染，以肉食为主，葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等，嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品，肉毒杆菌引起中毒的食物多是罐头肉食制品。禁食霉腐变质的食品可预防食物中毒发生。