解烟毒的食物

胡萝卜：减少癌症(癌症食品)的发病率。

荸荠：有清热解毒，抗菌消炎(消炎食品)的功效。

大白菜：具有清肺利咽，清热解毒的功效。

牛奶：可保护气管，并降低某些因素对胃肠的损害。

枇杷：对于因经常吸烟所造成的呼吸道黏膜损伤具有保护作用。

杏仁：可使吸烟者的肺癌发病率大大降低。

吸烟者吃梨可排毒素

饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可有效排出。

吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750g左右的梨，并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1―羟基芘含量。测后发现，吸烟6小时后再吃个梨，人体血液内1―羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨。1―羟基芘毒素只能排出很少量。

结果说，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质的功能。人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃一个梨不失为一种值得的健康(健康食品)生活方式。

吃鱼可减吸烟损害

吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害。

鱼肉中含有的氨基酸(氨基酸食品)可遏止动脉硬化，减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会。一般来说，心脏病及中风的起因是动脉粥样硬化，动脉粥样硬化的早期症状之一是内皮机能失调(即动脉无法扩张)，而内皮机能失调的主要肇因就是吸烟。

不过，鱼肉并不能作为吸烟的“解药”，避免吸烟祸害的方法还是戒烟。吸烟可引致癌症(癌症食品)、呼吸道疾病等多种疾病，而内皮机能失调只是其中一种。