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长安乌沙医院

哪些凉拌菜适用于春季提高免疫力?

时间:2011-04-30 14:34

(1)凉拌鱼腥草

材料:鱼腥草150克,生姜3片,大蒜3瓣,葱白3茎,调味品适量。

煮法:将鱼腥草择洗干净,切段;生姜洗净,切丝;大蒜洗净,切粒;葱白洗净,切粒。将鱼腥草放入盘中,纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成。

提议食用次数:每日1剂。

(2)凉拌荆芥:

材料:荆芥100克,生姜3片,大蒜3瓣,葱白3茎,调味品适量。

煮法:将荆芥择洗干净,切段;生姜洗净,切丝;大蒜洗净,切粒;葱白洗净,切粒。将荆芥放入盘中,纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、医`学教育网搜集整理鸡精适量拌匀即成。

提议食用次数:每日1剂。

(3)凉拌薄荷:

材料:薄荷100克,生姜3片,大蒜3瓣,葱白3茎,调味品适量。

煮法:将薄荷择洗干净,切段;生姜洗净,切丝;大蒜洗净,切粒;葱白洗净,切粒。将薄荷放入盘中,纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成。

提议食用次数:每日1剂。

 

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