通常情况下，胆囊结石患者常在饱餐、进食油腻食物后或睡眠中体位改变时，由于胆囊收缩或结石移位加上迷走神经兴奋，结石嵌顿在胆囊壶腹部或颈部，胆囊排空受阻，胆囊内压力升高，胆囊强力收缩而引起绞痛。疼痛位于右上腹或上腹部，呈阵发性，或者持续疼痛阵发性加剧，可向右肩胛部和背部放射，可伴恶心、呕吐。

上腹隐痛。多数病人仅在进食过量、吃高脂食物、工作紧张或休息不好时感到上腹部或右上腹隐痛，或者有饱胀不适、嗳气、呃逆等。

胆囊积液

胆囊结石长期嵌顿或阻塞胆囊管但未合并感染时，胆囊黏膜吸收胆汁中的胆色素。分泌黏液性物质，形成胆囊积液。积液呈透明无色，这又称为白胆汁。

胆囊结石危害参考：

心脏功能受影响。胆道结石急性发作可引起患者心律失常，尤其是心脏功能不好的患者。

胆囊炎。胆囊结石阻塞胆囊以及胆管等胆道系统，引起感染，患者出现腹压痛、肌紧张等胆囊区的腹膜刺激征。伴有血、尿淀粉酶增高。

肝功能失常。结石阻塞部位的发生急性感染，肝脏也会受到严重损害，严重者可发生肝性昏迷和出血倾向。

胰腺炎。急性胆囊结石的发作，结石降入胆总管，在胆总管出口处时可诱发急性胰腺炎。

患者暂时休克。胆囊发生阻塞，胆道系统发生细菌感染情况下，压力升高，胆管扩张，胆道内的较多细菌和细菌产生的毒素进入血液循环，这多数会引起身体感染和中毒造成感染性休克。

胆囊结石患者饮食要关注下面问题：

注意饮食和饮水，生吃瓜果要先洗干净，再用开水冲洗。胆囊结石患者要注意吃一些绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时要吃一些香蕉、苹果。平时要用植物油炒菜，菜以炖、烩、蒸为主。平时要忌吃含胆固醇较高的食物，如动物心、肝、肠及蛋黄等。