急性胃炎在生活中给较多患者带来不少困扰，急性胃炎可见于各个年龄阶段的群体，希望大家能引起注意。平时不仅应保持一个良好的生活习惯，还要进一步了解急性胃炎。下面我们来看看，急性胃炎有什么症状？请参考下面介绍。

细菌性痢疾：简称菌痢；由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病，通过污染饮食、饮水而经口感染，还可通过手、苍蝇而传播。由于菌群众多，人体反应性各异，临床症状多种多样，多数会有全身中毒和肠道症状，通常起病急骤，先是畏寒发热，后面会出现腹痛、腹泻等。

大肠杆菌肠炎：假如吃了大肠杆菌污染的蔬菜、肉类、海产品、自来水、冷饮等而发病，一般起病缓慢，大多数表现为腹泻，每日大约五次左右，为黄色蛋花样便、量多。预防此病应搞好饮食、饮水清洁和粪便管理。

细菌性食物中毒：多数是由细菌及其毒素污染的食物引起。临床表现为恶心呕吐、腹泻、腹痛等，具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛等特点。由于忽视食物清洁，易引起交叉感染。常见的细菌有沙门氏菌、变形杆菌。而预防的关键是加强饮食管理，防止食物污染。

旅游性腹泻：多数是在旅游中出现急性感染性腹泻，常因摄入受污染的食物、饮料和饮水而发病。病菌集中在各类型的大肠杆菌、病毒和寄生虫中。常见症状为水样便，并伴发腹痛、腹胀、呕吐等。

冰箱性肠炎：随着冰箱的普及，此病的发病率逐年上升。耶尔细菌广泛存在于牛奶、肉、鱼、禽以及蔬菜等较多食物中，在—4℃以下的低温下生长。冰箱冷藏室里的食物如污染了此病菌，便可能引起肠炎。因此，冰箱内的食物要生熟分开，进食前要烧熟、烧透。

急性单纯性胃炎诊断有以下方面：

通常起病比较急，多数在饮食不当后数小时发病，有上腹痛、恶心呕吐出现，而且可能常伴有肠炎性腹泻，偶尔会出现急性上消化道出血。

有暴饮暴食、酗酒这些不良嗜好，进食被细菌污染的食物，胃炎患者可能为急性单纯性胃炎。

腹痛通常比较剧烈，这时可与多种急腹症鉴别，包括消化性溃疡穿孔、急性胆囊炎、急性阑尾炎等。