我们都知道，急性胃炎属于经常见的疾病，炎症多数由不同病因引起。主要症状有腹痛、呕吐、恶心、消化不良，较重的急性胃炎还可能出现黑便。所以，这些我们都不可以忽视。

急性胃炎饮食参考：

注意饮食禁忌 

腹痛剧烈时，应忌喝水，使胃肠充分获得休息，待腹痛减轻时，再酌情饮水。症状未缓解时，禁用生冷、刺激食物，如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒等。烹调时，尽量以清淡为主，少用油脂或其它调料。

宜饮糖盐水

较重的呕吐腹泻，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐。假如因呕吐失水，以及电解质紊乱时，要进行静脉注射葡萄糖盐水。

食用清流质饮食

急性发作时尽量要用清流质饮食，如米汤、清汤、淡茶水、薄面汤、去皮红枣汤，以咸食为主，待病情缓解后，再逐步过渡到少渣半流食，尽量少用产气及含脂肪多的食物。

胃炎调养参考：

进餐前一小时和进餐后一小时是良好的补水时间，进餐前后立即喝水可能会冲淡消化液，使消化功能下降，破坏胃肠功能，使胃肠防御能力下降。

胃炎患者初期发病多，大多数有上吐下泻的症状，易发生脱水现象。通常等症状缓解后，尽量多喝一些糖盐水，预防脱水问题出现。

戒除烟酒，一些刺激性酸辣食物不要食用。发病期间，尽量进食清淡和易消化食物，注意补充水电解质饮料，调节紊乱的胃肠环境。

通常来说，洋葱、大蒜、韭菜里有多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但也可能会对肠胃造成不适，比如胀气、腹部绞痛等。良好的生活习惯多数由个人养成，养生是每个人应做的。胃是身体脆弱的地方，我们要保护好健康，远离可能对胃部有影响的食物。