怀孕15周饮食注意事项

多吃一些芹菜、萝卜等含粗纤维的蔬菜或水果，对清洁口腔有利，而且充分地咀嚼可以起到锻炼牙齿、按摩牙龈的作用。对含咖啡因的饮料和食物会影响胎儿大脑、心脏肝脏等器官的发育;辛辣食物会引起便秘;一些含添加剂和防腐剂的食物肯呢个导致畸胎和流产，应少吃或不吃。

怀孕15周怎么吃水果?

水果口感好，且营养丰富，，含维生素C、矿物质和膳食纤维，许多孕妈妈就将水果当饭吃。还有的吗为了生个健康、漂亮、皮肤白净的宝宝，拼命吃水果。其实，这种做法是片面的、不科学的。

水果吃多了，自然其他食物就吃得少了，这就减少了孕妈妈食物的种类，违背了孕妈妈的饮食原则。此外，水果中的糖分含量很高，孕期饮食糖分过高，还可能引发孕妇糖尿病。所以，孕妈妈不能把水果当饭吃，而是应该有选择的吃各种各样的食物，均衡营养。

东莞长安乌沙医院：怀孕15周食谱

1.菜合

营养分析：这道点心具有促进血液循环、增强体力的作用。

制作方法：

(1)韭菜择洗干净，沥干水份，切成末，放入盆内。

(2)将鸡蛋磕入碗内，搅匀，锅置火上，烧热后倒入花生油，油热时，把蛋液倒入，炒熟离火，用铲子铲碎后，盛入盆内。

(3)将发好的粉丝、海米、木耳、腐竹洗干净，剁碎，放入盆内。

(4)将姜洗净，用刀拍散，切成末，放入盆内，然后再加盐、味精、香油、料酒拌均匀。

(5)将面粉放入盆内，用温水和成面团，再放在案板上揉光，做成25克一个的面剂，擀成薄饼，在饼上放一层馅，再盖上一个饼，把周围捏紧，如此重复直到全部做完。

(6)将平底锅置于火上，锅底抹一层花生油，烧至七成热时，将做好的菜合放入，烙至两面金黄即成。注意要用文火，以免烙焦。

2.菠菜鸭血汤

营养分析：该汤富含铁、钙、蛋白质和维生素，热量较低，不仅可以纠正贫血，还有清火通便作用。

制作方法：

(1)先将鸭血、豆腐切成薄片。

(2)锅中放少许油，放葱末、姜末炒后，加入鸭血、豆腐翻炒片刻，然后加枸杞和适量清水。

(3)待水沸两分钟后，加菠菜和调料即可。