如果长时间存在不健康的饮食，可能会引发便秘。有的甚至可能缺乏营养而引发便秘，饮食上我们应怎样进行饮食会避免便秘呢？请参考以下相关介绍。

午餐：吃根茎类蔬菜 

多吃高纤食物、多喝水是便秘患者应遵循的规律。患有便秘症状者，午餐可多吃芹菜、萝卜、香蕉等富含纤维素的食物，少吃咖啡、烧烤等刺激性强的食物。

早起：喝杯淡盐水 

有条件的朋友，早上起床后喝一杯淡盐水，不仅可提精神，重要的是在气温较低时暖下胃，润滑肠胃，能缓解便秘症状。

点心：选核桃花生 

假如喜欢吃零食，选择核桃、花生，它们富含润肠油脂，对于产后便秘等身体较弱者，还可起到调理身体的作用。但要适量，否则吃多了可能会上火，反而加重便秘。

摄取镁量少者易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。

平时吃泡菜、酱油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有调理整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两种，这样可起到预防便秘。因后者比前者耐酸性，这样肠道会发挥较大作用。

食用芦笋、洋葱等富含寡糖的食物。寡糖被称为低聚糖，这是碳水化合物之一，其聚合度相对较低。寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助于调整肠道环境。富含寡糖的食物有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜等。

吃青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物。在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种，前者能软化粪便，增加肠道益生菌数量，调整人体内的微生态平衡。后者能在肠道内吸水膨胀，刺激肠壁，加快肠道蠕动及吸附有害物质，并将其排出体外。