生活中，每个准妈妈都想生一个健康聪明的宝宝，怀孕期间要注意相关事项。怀孕初期是准妈妈需要补充营养的时期，这时期孕妈妈要合理去补充营养。一种营养素不能代替另一种营养素，各种营养素之间失去平衡可能妨碍机体对它们的吸收利用。如一种氨基酸缺乏，势必会妨碍其他氨基酸的利用以及蛋白质的合成。

如果别的氨基酸过多，一样可能会引起氨基酸失衡，对胎儿的生长有不良影响。所以，合理摄取营养的重要方式是平衡膳食，即在每餐中各营养素之间形成合理的比例关系，既要使摄入的能量适宜，又要使营养素之间的比例恰当，供给含各种维生素及无机盐的食品。

孕期合理营养对于烹调也有要求。烹调的原则是少损坏营养物质，使营养物质更易让人吸收，适当使用各种调味品，使饭菜可口，增加食欲。做菜时应该先洗净后再切，块不要太小太细，切后立即入锅，暴露在空气中的时间不要太长，煮烧的时间也不要太长，做饭做菜要采用铁制器具。烹调口味宜清淡。

不宜长时间食用高蛋质饮食。孕期长时间食用高蛋白食物，可能会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。不宜长期食用高钙饮食。进行高钙饮食，较多饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利于健康生长发育。

羊肉作为滋补的食物，孕期女性冬天可适当吃一些，不仅能帮助女性补虚益气、温理脾胃，还能帮助御寒，富含的营养会让宝宝受益。不过，孕妇吃羊肉也有讲究，不能因它富含蛋白质和微量元素，对胎儿发育有帮助，就过量食用，这对健康不利。孕妈妈食用羊肉要适量。

孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。孕期吃羊肉、牛肉、黄鳝、板栗等对补充孕妇有温阳益气的作用，对于阴虚体质的孕妇不合适。而海参、百合、银耳、甲鱼等对阴虚血热的孕妇不错，阳气虚的孕妇则不适合。如果选择偏温性或偏凉性的食物，可注意一下体质属性。

孕期合理营养要根据各种营养素的特点摄取。各种营养素在人体内要不断地进行代谢，人体对营养物质的需求也是一个连续的过程。孕妇要注意每天摄取各种营养，不能今天暴饮暴食，明天则清汤寡水。另外，偏食、挑食、专吃精细食物，不符合营养学的规律。孕妇要多食用粗粮，玉米面、小米、土豆、红薯中的维生素、蛋白质、微量元素比大米和精面中含量高。