慢性胃炎症状一般在发作期和缓解期交替出现。常见症状是上腹隐痛、食欲减退，进餐后饱胀、反酸、嗳气、恶心、呕吐等。有的伴黏膜糜烂者上腹痛较明显，还可能有出血，如呕血、黑便。症状经常重复出现。

慢性胃炎有下面不同类型：

慢性浅表性胃炎：慢性浅表性胃炎是慢性胃炎中较多见的类型。表现出上腹疼痛，疼痛多数无规律、腹胀、嗳气、重复出血等。

慢性糜烂性胃炎：起病较急，出现上消化道大出血，且有呕血、黑便，休克，出血停止后常易重复发作。

萎缩性胃炎：多数患者有上腹部灼痛、胀痛、钝痛或胀满，餐后症状较严重，出现食欲不振、恶心、嗳气、便秘等症状。

小儿慢性胃炎：症状无特异性，多数有不同程度的消化不良症状，临床表现轻重程度与胃黏膜的病变程度不同。

慢性胃炎宜吃下面食物：

马铃薯

性平、味甘；内含蛋白质、脂肪、碳水化合物，多种维生素和钙、磷、铁、钾等；有和胃调中、健脾益气的作用。

茼蒿

茼蒿含有丰富的胡萝卜素、钙这类矿物质；纤维细嫩，易消化吸收；有安心气、和脾胃。

山药

山药性味甘平；含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、多种维生素；有健脾胃、补中益气的功效。

慢性胃炎患者食用的主食、蔬菜及鱼肉等，特别是豆类、花生米要煮透、烧熟，使之软烂，便于消化吸收。患者日常要少吃粗糙和粗纤维较多的食物，食物要精工细作，富含营养。各种食物应新鲜，不宜存放过久食用。平时要吃清淡少油的膳食，清淡膳食既易消化吸收，又利于身体恢复。