心脏病者患者日常要注意饮食，养成良好的饮食习惯。秋冬是心脏病高发时节，尤其要注意饮食护理，避免因饮食不当引发心脏病。在食盐中才含有大量的钠，还有像酱油、腌制品等食物中含有较多钠，如像咸肉、罐头、火腿、加碱发酵食品等，这些高钠食物患者也要注意谨慎食用。

平时应注意适当补钾，多吃含钾、钙量高的食物，如大豆、香蕉、柑橘、豆制品等。尤其是一些患有严重心脏病的患者，在冬季饮食中更应该多吃些蘑菇、紫菜、土豆、海带等食物。

少糖少脂多蔬菜。高血脂、高血糖以及高胆固醇一直是引发心脏病的危险因素，因而冬季预防心脏病饮食也应注意少糖少脂、多食蔬菜。故应少吃胆固醇含量高的食物，如内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄或奶油等。

肉类宜选用鱼类及去皮家禽。不要吃禽皮，禽皮含脂肪高。炒菜时，多用含不饱和脂肪酸高的植物油，少用含饱和脂肪酸的动物油。

蔬菜、五谷、水果类含维生素和纤维素较多，在不提高血脂的情况下，能供给人所需要的全部热量，应多吃点五谷杂粮、蔬菜水果等。

限制脂肪量和胆固醇量，每日膳食中，尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物，如动物油脂、肥肉、肝、肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等。以食用植物油及豆制品为宜。但植物油也不可过多，因过多的植物油也会促使患者肥胖。

控制食盐量，食盐的较多成分是氯和钠。如钠盐摄入过多，在相关内分泌素的作用下，能引起小动脉痉挛，使血压升高。同时，钠盐还有吸收水分的作用，如果食入钠盐过量，体内水分储留，就会增加心脏负担。因此，每日饮食中钠盐供应量以低于三克左右为宜；咸菜、榨菜、酱豆腐等过咸的食品以不吃为佳。

多吃新鲜蔬菜和水果，常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物，有防止血管硬化的作用。常食用芹菜、草莽、西红柿等食物，可降低血压。心脏病患者宜多食山楂、金樱子、草萄果等水果。