慢性腹泻的病期一般在两个月以上，一般是肠道感染性疾病引起，有慢性阿米巴痢疾、慢性细菌性疾病、肠结核、梨形鞭毛虫病、血吸虫病、肠道念珠菌病等。肠道非感染性炎症，炎症性肠病（如克隆病和溃疡性结肠炎）、放射性肠炎、缺血性结肠炎、憩室炎、尿毒症性肠炎等。 

小肠吸收不良引起慢性腹泻：

原发性小肠吸收不良。 

继发性小肠吸收不良。 

消化不良：（1）胰消化酶缺乏，如慢性胰腺炎、胰腺病变、胰瘘等；（2）双糖酶缺乏，乳糖不耐受症；（3）胆汁排出受阻和结合胆盐不足，如肝外胆道梗阻，肝内胆汁瘀积，小肠细菌过长（盲袢综合征）等。 

小肠吸收面减少：（1）小肠切除过多（短肠综合征）；（2）近段小肠-结肠吻合或瘘道等。 

运动性腹泻。肠蠕动紊乱（多数是加速）引起，如肠易激综合征、胃大部切除后，迷走神经切断后、部分性肠梗阻、甲状腺功能亢进、肾上腺皮质功能减退等。 

注意手部清洁。饭前、便后手要洗净。清洁环境，注意做到灭蝇、灭蟑。减少与腹泻病人的接触，特别是不能共用餐饮用具吃、喝。慢性患者要注意饮用水的清洁。饮用水煮沸后，可杀灭致病微生物。患者平时要多注意食品清洁，食物要生熟分开，避免交叉污染。

吃剩的食物要及时储存在冰箱内，且储存时间不宜过长。食用前要加热，以热透为准。少食用易带致病菌的食物，如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品，食用时要煮熟蒸透。生吃、酒泡、醋泡或盐淹后食用都不可取。

患者由于肠道蠕动快，消化吸收不良而出现大便频繁甚至腹泻，大便一般呈糊状，含较多未消化食物。

女性多于男性，起病可急可缓，症状轻重不等，腹泻系在炎症刺激下，肠蠕动增加及肠腔内水、钠吸收障碍所致。轻者每日排便三次至四次左右，腹泻与便秘交替；重者排便次数频繁，粪便多数是糊状，混有黏液、脓血。

克罗恩病。称为节段性肠炎，发病年龄主要在二十岁至四十岁左右，起病缓慢，以腹痛、腹泻开始，逐渐加重，大便稀或水样，常无脓血。病变肠段的炎症、蠕动增加及继发肠道吸收不良，这是引起腹泻的原因。较多情况下会间歇性发作，病程后期呈持续性。

通常情况下，引起腹泻与致使胃肠道植物神经病变有关。腹泻呈顽固性、间歇性，发作时间可能是几天至几周；间歇期可能是数周至数月，腹泻昼夜都可能会发生。