中耳炎是较多见的耳科疾病，如果不及时治疗，等到病情发展严重，会影响到听力。中耳炎患者饮食要以清淡为主，忌吃辛辣刺激性及生冷食物。生活中，较多疾病都需要注意饮食禁忌。中耳炎患者平时要关注什么？请参考下面介绍。

出现感冒，尤其有鼻塞时，切勿轻视，得及早治疗，避免加重中耳炎病情。经治疗过的中耳炎患者，仍要接受定期检查，看看有无相关现象出现，了解听力改善程度，接受中耳炎的治疗指导。

慢性中耳炎有耳膜穿孔者，特别要防止不洁的水经外耳道进入中耳，造成发炎加重。一般来说，必要时得用耳塞塞住耳道来预防，若水进入耳朵时，可用吹风机吹干，有时也可侧跳使水流出，避免挖耳朵使其受伤害。有胆脂瘤的患者，经过手术治疗，要注意是否存在再发现象。

中耳炎饮食禁忌参考：

辛辣刺激食物。辛辣食物辛散助热会使内热加重，病情加剧。有辛散助热的作用，使患者内热加重，使病情加重，如辣椒、姜、蒜、胡椒、羊肉等。发物食用不当，则可能会使人体发生过敏反应，加重中耳炎症状。

肥腻厚味食物。这类食物易聚湿生痰，助热化火，使体内湿热内盛，症状加深。

生冷食物。如冰冻果品、饮料、冰激凌等，这些冷冻食品易伤脾胃，使脾胃消化吸收功能受损，降低人体免疫力，加重病情。

中耳炎患者要注意保持均衡饮食，以及良好的生活习惯。减少食用烟、酒及辛辣刺激性食物，避免去可能传染感冒的场合，保持鼻、咽及耳咽管的健康。

中耳炎患者要禁忌辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、葱、蒜等食物，这类食物温热辛燥，易化火伤阴，使中耳炎患者的症状加重。坚硬难咬的食物多数是各种坚果类，如花生仁、西瓜子、开心果等，有可能加重中耳炎病情，患者要忌吃。