我们都有这样的经历，吃中药时有的食物是忌吃的，如食用则会影响药效，尤其是服用中药时，为了不影响药物发挥，有一些饮食禁忌，我们需要了解。对于患者来说，只要了解吃中药不能吃哪些食物，才能更好发挥药物功效。

忌生冷类 

这类食物性多寒凉，作用为清热解渴，适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。

如白萝卜性寒，具有消食、化痰、理气之功效，若体质虚寒及胃肠病患者食之，岂不寒上加寒，胃肠功能更差。服用人参和其它滋补药时，由于药性相恶，可降低或消除补药之效力，因此萝卜与人参不宜同服。

忌辛辣类  

此类食物多辛热，有通阳健胃之功效，若过多食用则易生痰动火，散气耗血，故该类饮食仅适合于寒证疾病者，而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。

如辣椒属热性，若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用，必然会加重“上火”症状，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效。

忌发物类  

这类食物为动风生痰的助火食物，由于疾病对食物选择程度的大小不同，此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。

如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉；疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者，禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉，否则会加速红肿、生脓。有肠胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃会产生较多的酸，对胃肠有刺激。

忌鱼腥类

这类食物大多数为咸寒而腥的食物，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，因此脾胃有病者不宜多吃，尤其过敏体质者不可食用。鱼腥类食物一般有黄鱼、鲤鱼、带鱼、虾、螃蟹等，而鲤鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹等较易引起过敏。一般来说，鱼腥类食物亦属于发物。

忌油腻类

这类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运，凡外感染疾病、黄疸、泄泻者应当禁忌。油煎、油炸的食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病者忌食。