当到了秋季后，有缓解秋燥作用的水果逐渐上市，而秋天常多见的水果是柿子。中医指出，柿子柿子味甘涩，性寒，其中所含有的维生素及糖分要高出一般水果大约两倍左右，在秋季经常食用可起到良好的养肺护胃，清除燥火的功效。除此之外，补虚、止咳、利肠、除热等作用也较明显。

山竹性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的作用，且山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，对美容肌肤有较大作用。

海带不仅有助于清除体内积热，还可对付因出汗较多而出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者有较大裨益。海带既能凉拌，又可煲汤食用。

黄瓜爽口、清热、解暑，还能增进食欲。血糖不会升高，甚至会降低。需要提醒的是，脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者要少吃黄瓜，老年慢性支气管炎发作期不能食用黄瓜。

秋季预防上火方式：

避免吃热量较多的食物

北方的秋冬天空气候较干燥，加上暖气和火炕的使用，空气更干燥。避免吃热量过多的食物是避免上火的方式。

良好的饮食习惯

养成一个好的饮食习惯，多吃蔬菜水果，因蔬果有助于热湿的排泄或减少它的发作。

保持良好的情绪

除了食物之外，情绪是比较重要的原因，压力和欲望易使人情绪起伏波动，压力过大或欲望过强的人易上火。常熬夜和加班，应酬过多都是影响人体正常生物钟的因素，要避免此问题。