骨质增生是骨科疾病之一，关节部位的骨质增生症患者临床大多表现出关节疼痛、肿胀和功能受限。关节部位的骨质增生，使关节表面不平整，活动时互相摩擦、撞击，引起关节面的破坏和压力分布不均，这可能会引起关节疼痛、肿胀和积液，关节功能受到较大影响。

多数表现出一侧或双侧关节不适，疼痛肿胀。起初疼痛多在长时间行走或上下楼梯时，休息或卧床后会好转。随着病情发展，走平路一样出现疼痛，活动不方便，关节不稳定，走路稍不注意便出现疼痛；膝关节活动时发出响声。

腰椎骨质增生发病缓慢，早期症状轻微不易引起注意，仅表现为腰腿酸痛，时轻时重，以久坐、劳累后或晨起时疼痛较明显，适当活动或休息后减轻。当椎间盘退变后，椎体变形，相邻椎体间松弛不稳，活动时自觉腰部僵硬，疼痛无力。

退变后形成的骨赘刺激，使腰部僵硬感较明显，休息时重，稍事活动后减轻，过劳则加剧。增生使脊神经受压，这样能引起腰部的放射痛，出现腰腿痛及下肢麻木。

有时，椎体的后缘增生致椎管狭窄，压迫马尾神经，出现马尾神经受压综合症，临床有间歇性跛行症状。椎体前缘增生及侧方增生时，可能压迫刺激附近的血管及植物神经，产生机能障碍。

骨质增生饮食参考：

均衡饮食才可平衡摄取富有含抗氧化剂的吸收，水果类含有多种钙物质，蔬菜类则有多种营养维生素，食物中含有较多营养，这样能帮助解决骨质问题，还可增加健康的身体情况。

老年人要少食多餐，注意出现肥胖困扰。肥胖患者的骨质增生发生在膝关节部位，复原几率要比其他患者较缓慢。通常，这是太胖的体重让患者的膝关节承受较大重量，致摩擦过量。

患者要忌吃含磷类碳酸饮料和发酵食物，如可乐、酸奶和目前市面上的奶茶，发酵食物则有面包、馒头，对病情有拖延作用。

患者日常要多食用含钙、硫及维生素较多的食物，如鸡蛋、海鲜、蔬菜这些富有营养的食物，多补充体内的营养其实有助于新陈代谢形成，使体内的机能达到正常的运作，改善骨质健康。