中耳炎属于耳鼻喉疾病之一，患者会出现耳内流脓症状，严重时可能会使患者听力下降。生活中，如果出现慢性中耳炎症状，患者要及时到专业医院做诊治，避免严重的症状。患者平时要掌握合理的饮食，对于治疗比较有益，患者及家属要注意相关饮食。中耳炎患者的饮食禁忌有什么呢？请参考下面介绍。

忌过咸或腌制的食物。常见的腌制食物有咸菜、咸鸭蛋、酸菜、咸肉等。此类食物易化火生热，引起口渴，加重炎症。

忌坚硬难咬的食物。坚硬难咬的食物是各种坚果类，如花生仁、西瓜子、开心果等。这些食物难咀嚼，可能会加重中耳炎疼痛。

忌腥荤发物。中耳炎患者日常饮食要忌吃鸡、鱼、蟹、驴肉、猪头肉、马肉、羊肉、韭菜等食物，这些食物易生热积火，使炎症扩大化。

忌辛辣刺激性食物。中耳炎患者要禁忌辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、芥末、葱、蒜等食物，这类食物温热辛燥，易化火伤阴，加重中耳炎患者症状。

忌烟酒。中耳炎患者要戒除烟酒，多吃有清热消炎作用的新鲜蔬菜，如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、黄瓜等。

中耳炎患者要掌握相关饮食禁忌，患病期间不吃辛辣、刺激性的食物，戒除烟酒，日常饮食多吃清淡、易咀嚼、易消化、营养丰富的食物。如粥、馒头、红薯、豆腐、米饭、面条、绿豆芽、瘦肉汤等。此外，中耳炎患者平时还要加强体育锻炼，增强体质，避免感冒。