通常情况下，冬季机体长时间处于低能状态，这样容易使人烦躁、郁闷、发生压抑感。在这种情形下，人易出现头晕目眩、口苦舌燥、胸闷憋气等不适，除了冬季进行保健外，还应选择一些有助于开心顺气的食品，使人安稳度过冬季。

藕助通气

莲藕有健脾和胃、养心安神、除烦消热功效，生食藕片可清热生津，还可起到辅助治疗冬季常见的口干、舌燥、鼻干、目涩等。

茴香顺气

茴香是常用调味品，性温燥而辛香，茴香的叶子有顺气作用。茴香子具有温胃散寒、和胃利气的功效。茴香含有挥发油，主要成分为茴香醚、茴香酸、茴香醛等，茴香油在腹部胀满时可排除气体，减轻疼痛。而市面上的五香粉，是用小茴香、大茴香、姜、花椒、桂皮等调味品配制，适量食用可健脾燥湿、温中和胃、行气畅中。用茴香叶做菜馅或炒菜吃可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛，有比较好的效果。

萝卜健胃

萝卜能顺气健胃，尤以青萝卜功效突出。水煎成汤，有宽中行气，化积消痰、下气生津的功效，可治疗胸闷、腹胀、呃逆等。对于寒冷季节出现的气郁上火者服之还有清热消痰、化积消郁的作用。冬季，常以萝卜切细成丝，和面做成萝卜丝饼，有健胃、理气、消食、化痰的功效，有助于改善食欲不振、食后腹胀等症。

橘子除燥

橘子有顺气化痰功效，橘子皮含有大量的维生素C和香油精等成分，性味辛苦温，能理气、化痰、燥湿，可治疗胸肋胀满不思饮食、呕吐等。可将橘子皮切丝，少量茶叶一起用开水冲泡，这样能理气提神。

柚子和胃

柚子肉具有消食和胃、理气化痰、生津止渴的作用。一般生吃即可，有助于消食和胃，适用于呃逆上气、上腹胀闷。将柚汁用陈皮、生姜、红糖同煎，可和胃理气降呃。柚子果皮性味辛甘苦而温，因冷而致的气郁胸闷，这样能有效解除不适感，还有益于化痰、消食、下气。

冬天养生的食疗要根据医生指导进行，这样有助于活血补肾，防止冬天皮肤干燥、皴裂。食疗应因人而异，遵循热能供给、摄入充足的蛋白质、经常调换品种等原则，如工作压力大、睡眠不足等人群可选用萝卜。